Marulanda será epicentro del Primer Encuentro de Ovinocultural el sábado 15 y domingo 16 de agosto.
Será un evento que reunirá a productores, expertos, academia y visitantes, alrededor de la principal vocación productiva del municipio. La programación incluye charlas especializadas, muestra ovina, demostraciones de esquila, gastronomía y el Running Ruanas.
El alcalde de Marulanda, Leonardo Andrés Giraldo Botero, indicó: » Este será un espacio que hemos propiciado para empoderar a nuestros ovinocultores. Vamos a tener un encuentro con la academia, con espacios de formación y de fortalecimiento para ellos. También tendremos unas muestras gastronómicas, para que las personas que nos visiten y los propios puedan probar diferentes platos que se puedan preparar con la carne de ovejo, para que de esta forma podamos mostrar no solo la lana, lo que es ese desfile ovino, sino también cómo empezamos a darle otro valor a la ovinocultura».
Durante la primera jornada, los asistentes podrán participar en conferencias sobre la caracterización y el panorama actual de la ovinocultura, mejoramiento genético, estrategias para prevenir ataques del puma a los rebaños ovinos y el aprovechamiento gastronómico de la carne de ovejo.
El segundo día estará marcado por el Running Ruanas, una carrera en la que los participantes recorrerán las calles del municipio luciendo la ruana, prenda emblemática de Marulanda y símbolo de su identidad cultural. La jornada también contará con: exposición de razas ovinas, muestra gastronómica, mercado campesino, muestra de esquila y pasarela de artesanías en lana.
La asistencia al evento es gratuita y no requiere inscripción previa. Únicamente quienes deseen participar en el Running Ruanas deberán registrarse a través del siguiente formulario:https://forms.gle/QvFq5P93TMGFZsDK7
El Primer Encuentro de Ovinocultura es organizado por la Alcaldía de Marulanda con el patrocinio de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Caldas, la Universidad de Caldas, la Cooperativa Ovina de Marulanda, Artesanías Marulana, Servicio Nacional de Aprendizaje y Fedeanco.