Desde hoy viernes 10 y hasta el próximo domingo 12 de abril, Manizales se convierte en el gran punto de encuentro del café en Colombia, con una programación abierta al público que invita a todos los asistentes a sumergirse en la cultura cafetera, del Café Fest 2026.
Productores, expertos, emprendedores y amantes del café llegarán a la ciudad para ser parte de una experiencia que conecta tradición, innovación y desarrollo rural, en un espacio que busca destacar el trabajo de las comunidades caficultoras y aportar al fortalecimiento de la economía regional.
La tercera edición de Café Fest abre oficialmente sus puertas a las 10 de la mañana en Expoferias, para dar inicio a tres días de actividades diseñadas para resaltar el valor del café colombiano y su impacto en el país.
Durante el evento, los asistentes podrán recorrer una agenda variada que incluye muestras de cafés especiales, catas, experiencias sensoriales, espacios académicos, expresiones culturales y presentaciones musicales, pensadas para todos los públicos.
Café Fest se consolida como una vitrina importante para conocer de cerca el camino del café, desde su cultivo hasta la taza, y para escuchar de primera mano las historias de quienes lo producen. Caficultores de diferentes regiones compartirán sus saberes y experiencias, para resaltar el papel del campo en el desarrollo económico y social del país.
Asimismo, el evento promueve el consumo responsable, el comercio justo y el reconocimiento del café colombiano como uno de los mejores del mundo, mientras fortalece la cadena productiva del sector.
El encuentro impulsa el turismo y dinamiza la economía local en Caldas y beneficia sectores como la gastronomía, el comercio y los servicios. La articulación entre instituciones, sector privado y comunidades ha sido clave para consolidar este espacio que acerca el campo a la ciudad.
