En un hito para el sector de la biotecnología en Colombia, BIOS Colombia concluye el año con avances significativos en proyectos de gran relevancia, consolidando alianzas estratégicas en diversas regiones del país. Narmer Galeano, coordinador de Biotecnología de BIOS Colombia, destacó el progreso notable en un proyecto pionero que busca transformar las plazas de mercado en centros de innovación y sostenibilidad.
Liderado por la Universidad Libre de Pereira, este proyecto innovador involucra a aliados clave como universidades a nivel nacional, incluyendo la Universidad Nacional de Colombia sede Manizales y BIOS centro de desarrollo tecnológico. El enfoque principal es intervenir en tres plazas de mercado significativas, donde se planea aprovechar los residuos orgánicos generados para realizar procesos de fermentación y producción de compuestos orgánicos.
Este proyecto no solo busca la reutilización efectiva de residuos, sino también la bioprospección (exploración de compuestos orgánicos con potencial industrial) en estos entornos. El objetivo es identificar microorganismos de interés industrial, utilizando análisis de datos bioinformáticos y caracterización genética. Este enfoque podría revolucionar la forma en que se manejan los residuos en las plazas de mercado, transformándolos de ser simplemente desechos a ser recursos valiosos para la industria.
Galeano enfatizó la importancia de este proyecto no solo desde la perspectiva de la innovación en biotecnología, sino también como un modelo de sostenibilidad y economía circular. Actualmente, aunque existe una separación significativa de residuos en las plazas, muchos de estos terminan en rellenos sanitarios, desaprovechando su potencial. BIOS Colombia, con sus aliados, busca cambiar esta dinámica, creando valor a partir de lo que antes se consideraba desperdicio.
El proyecto es un ejemplo del compromiso de BIOS Colombia con la investigación y desarrollo en biotecnología, demostrando cómo la ciencia y la innovación pueden contribuir significativamente a resolver problemas ambientales y mejorar la economía local. Con estos esfuerzos, BIOS Colombia se posiciona como un líder en el campo de la biotecnología, marcando un camino hacia un futuro más sostenible y próspero para Colombia.