Adoptar hábitos alimenticios saludables que contribuyan al bienestar físico, emocional y mental de las personas, propuso la Alcaldía de Manizales, a través de la Secretaría de Salud Pública.
La administración municipal genera conciencia sobre la importancia de una adecuada alimentación para el crecimiento, funcionamiento y mantenimiento de las funciones vitales del cuerpo.
La Organización Mundial de la Salud define la nutrición como la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Las necesidades varían de acuerdo con factores como la edad, el sexo, la actividad física y las condiciones fisiológicas de cada persona. Una alimentación balanceada permite mantener un organismo sano y prevenir múltiples enfermedades asociadas a la inadecuada nutrición.
Las autoridades de salud advierten que las rutinas aceleradas y el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados o “comida chatarra” incrementan los casos de malnutrición y enfermedades no transmisibles. Problemas como la obesidad, la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares están estrechamente relacionados con inadecuados hábitos de alimentación y el sedentarismo.
La Administración Municipal reiteró cinco recomendaciones fundamentales promovidas por la Organización Mundial de la Salud para fortalecer una buena nutrición:
Consumir al menos cinco porciones de frutas y verduras al día.
Mantener una alimentación variada que incluya diferentes grupos de alimentos.
Equilibrar las calorías ingeridas con la actividad física realizada diariamente.
Evitar el consumo excesivo de grasas saturadas, azúcar y sal.
Reducir o evitar el consumo de alcohol, cigarrillo y productos envasados o ultraprocesados.