Los mejores cafés del Eje Cafetero fueron premiados en Expo EjeCafé 2026

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Dos cultivadores de Caldas fueron premiados en el marco de la décima primera edición de Expo EjeCafé 2026, el Concurso de Calidad del Eje Cafetero culminó con la premiación de los mejores cafés microlotes de café, consolidándose como una de las plataformas más importantes para exaltar la excelencia cafetera y visibilizar el compromiso de los productores de Caldas, Quindío y Risaralda.

Fueron distinguidos Mauricio Duque, de la Finca Balcón de la Montaña Dulce Misterio de Neira y Nelson Antidio Melo Pérez, Finca Bellavista de Anserma.

El certamen, que convocó a caficultores de los tres departamentos, evaluó rigurosamente microlotes de 200 kilos de pergamino seco que cumplieron los estandares de calidad fisica y sensorial, entre ellos una humedad entre el 10% y el 11%, broca máxima del 2,5%, factor de rendimiento hasta 92, proceso suave lavado y un pergamino de color uniforme. Con estos criterios se garantizó una competencia que reunió lo mejor del café regional.

El proceso inició con el acopio del café entre el 23 de febrero y el 17 de abril de 2026 en las siete cooperativas de caficultores del Eje Cafetero, permitiendo una recepción organizada, transparente y representativa. Posteriormente, los días 20 y 21 de abril se realizó el primer filtro de evaluación de manera simultánea en cada departamento, seleccionando los dos cafés más destacados por Departamento.

La catación final, llevada a cabo en el Comité de Cafeteros de Risaralda en su laboratorio de calidad, reunió a un panel especializado de catadores Q Grader quienes mediante un procesos de catación a ciegas definieron el ganador, destacando perfiles sensoriales sobresalientes, consistencia en taza y procesos productivos de alta calidad.

Este concurso se consolida como una vitrina estratégica para fortalecer el posicionamiento del café del Eje Cafetero en mercados especializados, al tiempo que impulsa la mejora continua en las prácticas de beneficio y procesamiento entre los caficultores.

La iniciativa fue liderada por los Comités Departamentales de Cafeteros de Caldas, Quindío y Risaralda, en articulación con las cooperativas del Eje Cafetero y aliados estratégicos del sector, reafirmando su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la competitividad de la caficultura regional.

Con esta premiación, esta región propicia el cultivo de cafés de alta calidad a nivel nacional e internacional, gracias al trabajo dedicado de sus caficultores y al fortalecimiento de espacios que reconocen la excelencia en cada taza.

En Caldas 36 microlotes, en el Quindío 51 microlotes, y en Risaralda 34 microlotes para un total de 121 participantes. La premiación contempló la entrega de un incentivo a la calidad de $3.000.000 de pesos a cada uno de los primeros puestos del Departamento. $1.500.000 a los segundos lugares, y el ganador del Eje Cafetero tendrá un incentivo de $6.000.000 millones de pesos.

Además fueron premiados Rodrigo Antonio Ramírez, Finca El Laguito, de Calarcá y  Leidy Joana Arbeláez Giraldo, Finca Llantos de Génova. Jorge Gilberto Castaño, del municipio de Guática y Juan Eduardo Chamorro Vélez, municipio Belén de Umbría de Risaralda.

 

 

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